Sáng 26/2, tại Cung Văn hóa lao động Việt – Nhật, LĐLĐ TP Hạ Long tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi CNVCLĐ năm 2023.
Sáng 26/2, tại Cung Văn hóa lao động Việt – Nhật, LĐLĐ TP Hạ Long tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi CNVCLĐ năm 2023.
Ban Tổ chức tặng Cờ lưu niệm cho các đội tham gia hội thi nấu ăn giỏi CNVCLĐ năm 2023.
Hội thi được tổ chức với chủ đề “Bữa cơm gia đình ngày Chủ nhật”, nhằm tạo không khí thi đua sôi nổi hướng tới chào mừng các sự kiện lớn trong năm 2023: Đại hội Công đoàn các cấp nhiệm kỳ 2023-2028, kỷ niệm 60 năm Ngày thành lập tỉnh Quảng Ninh 30/10 (1963-2023), kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3.
Đông đảo người dân và các đoàn viên công đoàn đến cổ vũ các đội thi.
Hội thi có sự tham gia của 21 đội thi, đến từ 21 công đoàn cơ sở, đại diện cho các khối Hành chính sự nghiệp, khối các đơn vị Du lịch dịch vụ, khối các Doanh nghiệp ngoài nhà nước, khối cụm thi đua các trường học… trên địa bàn TP Hạ Long.
Mỗi đội thi có 3 thành viên. Trong thời gian quy định của Ban Tổ chức là 60 phút, các đội thi trổ tài nấu và bày 1 mâm cơm gia đình hoàn chỉnh cho 6 người ăn, với tổng giá tiền không quá 700 nghìn đồng.
Các đội thi thể hiện tài năng nấu ăn, trang trí khéo léo.
Ban Giám khảo hội thi sẽ chấm điểm cho các đội thi trên các tiêu chí như: Món ăn ngon, trình bày đẹp, đảm bảo dinh dưỡng, thuyết trình hấp dẫn…
Thông qua hoạt động này, các CNVCLĐ có dịp được giao lưu, học hỏi và trao đổi kinh nghiệm trong việc chế biến, cải thiện bữa ăn ở đơn vị cũng như tại gia đình. Đồng thời nâng cao sự hiểu biết sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực của Việt Nam và văn hóa gia đình gửi gắm qua bữa ăn.
Mỗi mâm cơm được nấu với khẩu phần 6 người ăn, giá trị nguyên liệu không quá 700 nghìn đồng.
Nhiều món ăn được trang trí cầu kỳ, bắt mắt.
Kết quả chung cuộc, Công đoàn Công ty CP Khách sạn Sài Gòn – Hạ Long đạt giải Đặc biệt của Hội thi. Ngoài ra, Ban Tổ chức đã trao 2 giải Nhất, 2 giải Nhì, 4 giải Ba và 12 giải Khuyến khích.
Ban Giám khảo chấm thi từng mâm cơm, lắng nghe thuyết trình của đại diện đội thi.Ban Tổ chức trao giải Đặc biệt cho đội thi đến từ Công đoàn Công ty CP Khách sạn Sài Gòn – Hạ Long.
